Aditivos Para Alimentos
Contamos con conservantes, espesantes, estabilizantes y otros aditivos clave que optimizan la calidad y prolongan la vida útil de los alimentos.
PRESERVANTES
Los preservantes son aditivos que evitan el deterioro de los alimentos al inhibir el crecimiento de bacterias, hongos y otros microorganismos. Garantizan la seguridad alimentaria, prolongan la vida útil y mantienen la frescura. Son fundamentales en productos como embutidos, jugos y productos horneados.
Mohosan (Propionato Sodio)
XM-1760
Medio Kilo
L. 95.45
XK-1760
1 Kilo L. 172.50
XX-1760
Saco 20 kilos
L. 3,036.00
Moldek (Propionato de Calcio)
XK-175
1 Kilo L. 242.65
XX-1750-K
10 Kilos L. 2,159.70
XX-1750
Saco 25 kilos
L. 4,863.35
Acido Sórbico
XM-108
Medio Kilo L. 124.00
XX-108
1 Kilo L. 226.00
XX-108-S
Saco 25 Kilos
L. 5,130.00
Benzoato de Sodio
XL-270
1 Libra L. 35.00
XX-270
Saco 55 lbs,
L. 1,642.00
Preservante Tortillas
FT-16-L
1 Libra. L. 103.50
FT-16-C
Caja de 12 Lbs,
L. 1,118.95
FT-16-S
Saco 20 Lbs.
L. 1,775.60
Sorbato de Potasio
XM-2805
Medio kilo L. 102.00
XX-2805
1 Kilo L. 175.00
XX-2805-S
Caja 25 kilos
L. 3,643.00
Reguladores de PH
Los reguladores de acidez son aditivos que ajustan el PH de los alimentos. Por que mantienen la seguridad al inhibir microorganismos dañinos. Prolongan la conservación y mejoran sabor y textura. Son esenciales en el procesamiento de alimentos como lácteos y bebidas.
Acido Cítrico
XL-176
1 Libra L. 22.00
XX-176
Saco 55 lbs
L. 1,069.00
Acido Fumárico
XX-278
1 Libra L. 95.45
XX-278-S
Saco de 25 kilos
L. 4,057.20
Acido Ascórbico
XM-107
Medio Kilo L. 161.00
XX-107
1 Kilo L. 280.00
Citrato de Sodio
XK-367
1 Kilo L. 73.00
XX-367-S
Saco de 25 kilos
L. 1,400.00
Acido Acetico
Código: XG-320
1 Galón L. 300.00
Espesantes Y Suavizantes
Bicarbonato de Sodio
XK-106
1 Kilo L. 58.00
XX-106-S
Saco 25 kilos
L. 576.00
Maxi-Pro Suavizante
XK-228
Paquete 2 lbs
L. 186.30
XX-228-C
Caja 12 lbs L. 1,037.30
XX-228-S
Saco 24 lbs
L. 1,938.90
CMC
XM-9851
Medio kilo L. 171.00
XX-9851
1 Kilo L. 311.00
XX-9851-K10
Saco de 10 kilos
L. 3,379.00
XX-9851-C2
Saco de 20 kilos
L. 6,757.00
Almidón de Maíz
XX-393-L5
5 lbs L. 127.00
XX-393-S
Saco 55 lbs L. 870.00
Almidón de Yuca
XX-391-L2
Bolsa de 2 lbs
L. 90.00
XX-391-L5
Bolsa de 5 lbs
L. 201.00
XX-3910-C
Saco de 22 lbs
L. 765.00
XX-3910
Saco de 100 lbs
L. 3,220.00
Goma Xanthan (Emulsificante 360)
XM-360
Medio kilo L. 111.00
XX-360
1 Kilo L. 202.00
XX-360-S
Saco de 25 kilos
L. 4,200.00
Goma Guar
XM-361
Medio kilo L. 74.00
XK-361
1 Kilo L. 134.00
XX-361
Saco de 25 kilos
L. 2,800.00
Pectina Cítrica
XM-3580
Medio kilo L. 297.00
XX-3580
1 Kilo L. 540.00
Estabilizador para Productos a Base de Agua
ZM-906
Medio kilo L. 116.00
ZZ-906
1 Kilo L. 202.00
ZZ-906-S
10 Kilos L 1,919.00
Estabilizador para Ice Cream
ZM-905
Medio Kilo L 214.00
ZZ-905
1 Kilo L. 372.00
ZZ-905-S
10 Kilos L. 3,720.00
Estabilizador para Productos a Base de Leche
ZM-8050
Medio Kilo L. 173.00
ZZ-8050
1 Kilo L.300.00
ZZ-8050-S
10 Kilos L. 2,400.00
Aditivos Varios
Cremor Tártaro
XM-205
Medio kilo L. 173.65
XK-205
1 Kilo L. 302.45
XX-205
Saco de 25 kilos
L. 6,302.00
Polvo para Hornear Vulcano
AS-229-L5
Bolsa 5 lbs. L. 181.70
AS-229-C
Saco 30 lbs. L. 979.80
Levadura Instaferm Dorada
XL-2501
Unidad L. 100.05
XX-2501
Caja 20 uds
L. 1,775.60
Gelatina Simple (Grenetina)
XL-174
1 libra L. 240.00
XX-174
Saco 22 libras
L. 4,060.00
Glicerina
XL-110
Litro L. 110.40
XX-110
Galón L. 380.65
Glucosa
XX-397
1 Kilo L. 54.00
XX-397-C
5 Kilos L. 231.00
XX-397-C2
15 Kilos L. 718.00
XX-3970-C
25 Kilos L. 1,066.00
Vainilla en Polvo
VP-001
Medio Kilo L. 126.50
VP-001
1 kilo L. 192.00
Suero de Leche
XL-392
Bolsa 5 lbs. L. 147.00
XX-392
Saco de 55 lbs.
L. 1,350.00
Huevo en Polvo
Código: AK-017
1 Kilo L. 485.00
Vainillina
Código: XX-357
1 Kilo L. 878.00
Isomalt
Código: XK-9840
Pana 24 oz L. 340.40
Clara de Huevo en Polvo
Código: AK-018
1 Kilo L. 976.00
Leche en Polvo Entera
XL-395
1 Libra L. 109.00
XX-395
Saco 55 lbs
L. 4,977.00
Nutrin (Edulcorante / Endulzante)
XL-300
1 Libra L. 147.20
XX-300-S
Saco de 22 lbs.
L. 2,760.00
Eritritol Monk Fruit (Endulzante)
Código: AA-170
Paquete 8 onzas
L. 118.00
Silicon 100
Código: XG-374
Galón L. 966.00
Desmoldeante Alimenticio
Código: XL-111
1 Litro L. 281.75
Lecitina de Soya
Código: XG-03-C
Galón / Cubetita
L. 392.00
Propilenglicol
Código: XX-398
Galón L. 668.15